segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Pão da Vovó


Pão da Vovó
Ingredientes
3 ovos
2 copos de leite morno
50 g de fermento para pão
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo

Preparo

Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a
farinha, durante 2 minutos (só para misturar).

Colocar a farinha em uma tigela e adicionar a mistura do
liquidificador.

Misturar e amassar bem.
Formar 4 pães.
Deixe crescer por 1 hora.

Assar em forno pré-aquecido médio por 35
minutos aproximadamente, ou até estarem dourados.

Rendimento - 4 pães grandes.